Категорія: Рецепти

Як заморозити лисички на зиму: способи і рецепти заморозки

Лисички – це гриби, які залучають і дорослих, і дітей своєю яскравою і неповторною зовнішністю. До того ж вони мають прекрасний смак і особливим запахом. Гарні лисички і тим, що в м’якоті у них практично ніколи не буває червоточини. М’якоть гриба соковита і м’ясиста, щільна по краях і зовсім світла в середині. Якщо натиснути на […]


Домашній сир адигейський рецепт з фото крок за кроком в домашніх умовах

Чи можна приготувати в домашніх умовах смачний сир сулугуні та адигейський? Відповідь, так! І досить-таки просто. Набір продуктів теж доступний кожному – молоко, домашній сир, вершкове масло і яйця. У приготуванні домашнього сиру адигейський і сулугуні рецепт з фото крок за кроком в домашніх умовах, який описаний нижче, дуже важливо, як то кажуть, набити руку. […]


Батон, фарширований сиром

батон – не такий вже частий гість в моєму домі. З білого хліба найчастіше в магазині я беру вірменські лаваші або узбецькі коржики. Але іноді спеціально купую нарізний батон для якоїсь кулінарної ідеї… ?? Ось і зараз я вирішила втілити в життя один з найулюбленіших моїх варіантів – з фарширування. Його теж можна реалізувати абсолютно […]


Новорічне печиво з передбаченнями

Ну що, друзі! День святителя Миколая Мирлікійського пройшов, тепер попереду – Новий рік і Різдво Христове! Ви вже почали підбирати рецепти і експериментувати з святковими стравами? ?? Я почала. Приєднуйтесь! ?? Пропоную вам приготувати новорічне / різдвяне печиво з жартівливими прогнозами! ?? Ця ідея зазвичай викликає схожі емоції що у дітей, що у дорослих! ?? […]


Медовик зі згущеним молоком – поєднання знайомих смаків

Коли переглядаєш рецепт, здається, що деякі продукти не поєднані, а починаєш готувати, то виходить дуже смачно. Наприклад, медовик зі згущеним молоком – повинен бути настільки солодким, а на перевірку виявляється дуже смачний, правда занадто ситний, домашній торт. Крем з згущеного молока дуже добре поєднується з медовими коржами, а при наявності масла і просочує їх добре. […]


Бісквітні кекси в силіконових формочках

Сьогодні я пекла бісквітні кекси! Мені вони дуже подобаються і простотою приготування, і смаком ?? Взагалі, все бісквітне користується в моїй родині не дуже популярна! Яскравим прикладом тому служить торт з шоколадним кремом, Кучерявий пінчер і Шаховий торт … Для цих же бісквітних смачненького продуктів потрібно самий мінімум – яйця, борошно, цукор. Ну, а щоб […]


Класссіческій рецепт цукерок трюфелі своїми руками в домашніх умовах крок за кроком з фотографіями

Всім привіт. Ось я нарешті і добралася до свого нового розділу – цукерки. У минулій статті я вже писала, що покупні солодощі тепер майже не вживаю, а до чаю намагаюся готувати щось солодке сама. Якщо ви теж давно хотіли приготувати цукерки самостійно, то моя стаття вам на допомогу. Трюфелі – кожна людина в нашій країні […]


Крем для Наполеона класичний: перевірені рецепти

Класичний заварний крем – ніжна маса з повітряним смаком. Він легко поєднується з листковим тістом. Головне правило – використовувати якісні та свіжі продукти. Рецепт має на увазі під собою суворе дотримання пропорцій. У кожної господині рецепт приготування свій власний, часто передається з покоління в покоління. Раді запропонувати вам не один перевірений рецепт приготування крему для […]


Млинцеві мішечки з начинкою рецепт з фото

Вкотре переконуюся – з млинців можна запросто приготувати вишуканий десерт, торт або якось незвично подати. У мене є відмінна ідея для любителів неординарних страв – млинців мішечки з начинкою, рецепт з фото докладно покаже як їх приготувати. Тісто для млинців я зробив на кефірі, але ви можете вибрати інший рецепт, нижче будуть різні варіанти. Млинці […]


Борщ для дітей рецепт покроковий з фото

Класичний червоний борщ з буряком – це надбання слов’янських народів. В основному – це традиційна українська страва, але в різних варіаціях його готують і сусідні народи. Тому з малих років, в дитячих садах, школі і, звичайно, вдома ми не уявляємо собі життя без ароматного, багатого смаком борщу з буряком. Але діткам від 1 року до […]