Категорія: Здорове харчування

Як росте кешью

Кешью – найдивовижніший і незвичайний горіх, який людина зустрічає в своєму житті. Традиційно ареалом її проживання вважають Індію. У цій країні продукт користується величезною популярністю. Цікаво дізнатися, як зростає кешью? Його батьківщиною вважають Бразилію, а оптимальними умовами проживання – тропічні ліси. Крім вищезгаданих країн, де росте кешью: Африка; Іран; В’єтнам; Таїланд. особливості рослини У ботаніці […]


Арахіс для схуднення

Арахіс – горіх, який в своєму складі містить велику кількість корисних для організму вітамінів і мінералів. Він також характеризується високою енергетичною цінністю. Але чи можна їсти арахіс при схудненні розкажуть фахівці. особливості арахісу Бажаючі схуднути часто запитують у дієтологів, а ожно чи є арахіс при дієті? Відповідь проста. На першому етапі вживання продукту слід дізнатися […]


Каштан – корисні властивості і протипоказання

Напевно в кожному місті є алеї, прикрашені каштановими деревами. Мало хто знає, каштан – горіх, корисні властивості, якого широко застосовуються в багатьох сферах медицини, косметології, кулінарії. У кулінарних цілях використовуються тільки благородні сорти каштана, а дикий (кінський) застосовується для створення лікувальних препаратів. Корисні властивості благородного плода З давніх-давен в їжу використовують каштани, користь і шкода […]


Користь арахісу для жінок

Арахіс – один з найсмачніших представників сімейства бобових. Він також відомий під назвою земляного горіха. Плід має не тільки приємний, трохи пряний смак, але і робить позитивний вплив на організм людини. Його важливо вживати в помірній кількості, тільки в такому випадку не буде чинитися сильне навантаження на травну систему. Користь арахісу для жінок неоціненна, адже […]


Шкаралупа волоського горіха – застосування в домашніх умовах

Волоський горіх – це джерело безлічі вітамінів і корисних речовин. Багатьом відомо, що в ядрах міститься велика кількість білка і корисних жирів. Однак шкаралупа даного сорту найчастіше викидається, хоча вона не поступається за своїми властивостями самому горіху. Шкаралупа волоського горіха, застосування якої було затребуване ще з давніх-давен, незамінна для людей з хворобами серця і кровоносних […]


Рецепти курки з кешью

Горіхи кешью популярні і часто застосовуються в тайської кухні. Нерідко можна зустріти і рецепти, де відмінно поєднується курка з кешью. Особливості складу горіхів кешью Багатьох цікавить, скільки ккал в кешью. На 100 г горіхів припадає близько 643 ккал. Також варто розглянути, яка енергетична цінність кешью. На 100 г продукту припадає: жирів 44 г – 67%. […]


Гарбузове насіння при вагітності – користь чи шкода?

Вагітність – найпрекрасніше і дивний стан жінки. Але нарівні з радісним почуттям очікування в самопочуття вагітної жінки приходять і тривожні моменти. Пов’язано це з тими незнайомими симптомами, які їй доводиться переживати – токсикоз, печію, різке збільшення ваги, розлади шлунково-кишкового тракту і інші неприємності. Але всіх цих симптомів можна уникнути або пом’якшити їх, якщо вибрати в […]


Способи як правильно чистити кедрові горіхи

Кедрові горішки популярні серед споживачів усього світу через свої смакових, поживних і цілющих показників. Але для того, щоб повністю насолодитися цим чудовим продуктом, слід знати, як чистять кедрові горіхи правильно. На прилавках магазинів частіше можна побачити неочищені горіхи. Це дозволяє краще зберегти в них корисні властивості і продовжити термін їх придатності. Існує декілька поширених способів, […]


Салати з кедровими горішками – користь круглий рік

Кедрові горішки не дарма набули популярності в кулінарії. Салати з їх участю набувають нові смакові нотки і ароматну свіжість. Існує безліч рецептів, в яких цей продукт грає далеко не останню роль.Салати з кедровими горішками – не тільки смачно, але і дуже корисно в будь-який час року. салат Тайговий Цікавий і яскравий смак виходить, коли приготувати […]


Грильяж і козинаки з волоських горіхів – рецепти

Професійні кулінари пропонують величезну кількість рецептів з волоськими горіхами не тільки для кафе і ресторанів, але і в якості домашньої впечкі. Так, наприклад Козінаки з волоських горіхів в домашніх умовах приготувати дуже просто, витративши при цьому не більше 1 години часу, а в результаті отримати дуже смачне корисне блюдо. козинаки Пропонуємо рецепт – Козінаки горіхово-медові. […]