Категорія: Здорове харчування

Користь і шкода горіха макадамія

Найдорожчим серед усіх горіхів на світовому ринку є горіх макадамія, корисні властивості якого полягають в його багатому і насиченому складі. Походження – австралійське. Являє собою майже ідеальну форму кулі, діаметром 15-20 мм. Ядро приховано під важко відокремлюємо і жорсткої шкаралупою. Їх нелегко збирати і добувати з шкаралупи, це є однією з причин дорожнечі продукту. склад […]


Масло волоського горіха – способи використання, рецепти, поради

З давніх-давен волоський горіх вважали їжею мудрості та інтелектуального зростання. І сьогодні жодна людина не стане заперечувати більше користь, ніж шкоду масла волоського горіха – скарбниці цілющих речовин. За сукупністю таких горіхове масло поза конкуренцією серед інших рослинних масел. Витримка (масло) горіха – прозора в’язка рідина, з легким медовим відтінком, смаком з пікантною гірчинкою і […]


Десерти з кедровими горішками

Особливу популярність завоював в кулінарії десерт з кедровими горішками. А для деяких солодких ласощів горіхи взагалі незамінні. Грильяж Смачний хрусткий кедровий грильяж за мотивами французької кухні вразить і дорослих і дітей. З цими цукерками передається казкова атмосфера і незабутній аромат. склад 40 г вершкового масла; 40 мл води; 70 мл меду; 200 г кедрових горішків; […]


Кешью смажений – користь і способи приготування

Будь-горіх набуває нових смакових властивостей, якщо його піддати термічній обробці. Кешью смажений характеризується високою калорійністю і неймовірно корисний для організму людини. Після термічного впливу горіх зберігає всі свої корисні властивості. особливості приготування У ста грамах смаженого горіха міститься приблизно 572 ккал. У цьому обсязі є необхідна кількість жирів, білків і вуглеводів. Завдяки вітамінам організм починає […]


Волоські горіхи з медом для чоловіків – кращий засіб для потенції

З делікатними проблемами, такими як порушення потенції, не кожен ризикне звернутися до фахівця. Тоді в хід йдуть народні засоби, засновані на різних продуктах. Наприклад, волоські горіхи з медом для чоловіків, рецепт яких досить простий. У чому користь волоських горіхів Волоські горіхи мають безліч корисних властивостей, наприклад, вони зміцнюють імунітет, сприяють відновленню сил. Цей вид горіхів […]


Печиво з волоськими горіхами – рецепти на будь-який смак

Горіхи – неймовірно корисна для організму їжа. Саме тому практично кожна господиня використовує їх для приготування десертів і різних салатів. Печиво з волоським горіхом, рецепт якого може бувальщина будь-яким, ідеально підходить для сніданку. У ньому міститься достатня кількість калорій, тому дієтологи дозволяють з’їсти таке блюдо і як полудня. Горіхове печиво, яке ви з’їли в першій […]


Насіння і масло чорного кмину – рекомендації до застосування

Чорний кмин, також носить назви калінджі, чорнушка посівна, седана, являє собою зерна однойменного однорічного квітучого трав’янистої рослини сімейства жовтецеві. Маленькі чорні зерна культивуються як ароматна, корисна для організму приправа до птаха, м’яса, риби, випічці, самих різних видів страв і навіть напоїв. Не меншим чином цінується масло насіння чорного кмину, хоча його придатність до додавання в […]


Листя волоського горіха – властивості, рецепти для лікування

На початку травня травники і ті, хто довіряє фітомедицини, починають збір лікарських рослин, подарованих природою. Великою популярністю в цей час користуються і листя волоського горіха, корисні властивості і протипоказання яких – давно обговорювана тема серед ФІТОДОКТОР. Особливість рослини і його корисні властивості Поряд з плодами цього могутнього дерева, корисні властивості листа волоського горіха мають свої […]


Готуємо курячі салати з кедровими горішками

Для збалансованого харчування необхідно отримати повноцінний комплекс вітамінів і корисних речовин. Варто згадати про такий корисний і калорійне продукті, як кедрові горішки. Але через велику складу калорій ними не можна зловживати – краще використовувати для приготування салатів. Якщо приготувати салат з кедровими горіхами і куркою, то взагалі вийде справжня повноцінна закуска. Салат з курки Остаточно […]


Лікувальні властивості волоського горіха – способи застосування і дозування

Іноді при неправильному використанні рослинних компонентів в якості лікарського засобу можуть спостерігатися побічні ефекти. Не виключенням є алергія на волоські горіхи, симптоми якої виявляються самим різним чином – у вигляді свербежу, кропив’янки, а у важких випадках можуть закінчитися набряком Квінке і анафілактичним шоком, що призводить до летального результату. Щоб виключити небажану можливість отримати такі наслідки, […]